02. Juli 2020

Die im letzten Jahr so erfolgreiche Serie von unterschiedlichsten "kochen & mehr" Picknickevents wird auch in dieser Sommersaison mit ausgewählten Formaten an 3 Terminen fortgesetzt.

28. Juni 2020

Voller Stolz zeigt der "flying cook" sein "neues" gebrauchtes Transportbike. Mit Motor und einer wunderbar großen Transportkiste. Satte 385 Liter Fassungsvermögen. ⁠ Da kann er mobil seine Kochkünste an jede Location bringen.

28. Juni 2020

Wieder gab es für Wagyufleischliebhaber die Möglichkeit vom Bauern Haake direkt die Köstlichkeiten zu beziehen.

27. Juni 2020

Es geht erst zum Besuch des Bauernmarkt vom engagierten Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau „STOLZE KUH“ und dann auf die Weide

26. Juni 2020

Essen für den Planeten – Wie wir besser essen können, für uns und die Umwelt. Weil es nicht egal ist, was wir essen, hat das Portal Kitchen Stories eine Serie von Artikeln zum Thema "Food for Future" gestartet. U.a. auch zum Thema Fisch und Meeresfrüchte. Äußerst interessant und lesenswert.

21. Juni 2020

Der Besuch des Landgutes Schönwalde und das gemeinsame Frühstück waren ein guter Wiederanfang der kochen & mehr Aktivitäten nach den Coronalockerungen.

12. Juni 2020

Im House of Mmi am U-Bahnhof Freie Universität, ehemals Thielplatz in Berlin Dahlem gibt es American Barbecue in seiner schönsten Form. Creme berichtet darüber: https://www.cremeguides.com/de/berlin

12. Juni 2020

Nach coronabedingter Pause ist Deutschlands größte Gastrozeitung EssPress wieder erschienen. Kann bei mir abgeholt werden oder gegen Portoerstattung zugesandt werden. Natürlich auch abonniert werden...

11. Juni 2020

Zur Einstimmung auf unsere Tafelrunde im SHIORI zeigt ARTE im Kulinarischen Kino den Film "Kirschblüte und rote Bohnen". Ein emotional tiefer, anrührender und zugleich heiterer Film.“ Übrigens, es sind noch 2 Plätze frei...

11. Juni 2020

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat seinen jährlichen Ernährungsreport herausgebracht, der zeigt: die letzten Monate haben bei vielen die Sichtweise auf die deutsche Landwirtschaft geändert.