Super Local Food
23. Januar 2021
Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel...

Der neue Ottolenghi ist da: FLAVOUR...
23. Januar 2021
Das neue von Ottolenghi ist da: Flavour! Und es steckt wie erwartet voller Geschmack. Tolle Rezepte, neue Aromen und viel zu lesen.

Daniele zaubert leckere Wintergenüsse...
19. Januar 2021
Seit bereits mehr als zehn Jahren empfiehlt der Chef der Enoteca Vecchio Mulino, Daniele Pasolini, persönlich in gemütlicher Atmosphäre italienische kreative Küche und italienische Weine kleiner Winzer bis großer Etiketten. Für das Takeaway im Januar hat der Besitzer Daniele ein leckeres Menü gezaubert...

THE GOOD TASTE - neuer Onlineshop
18. Januar 2021
Berliner Gastronom Jonathan Kartenberg eröffnet mit dem Online-Shop ‚The Good Taste’ Marktplatz für Gastronomen und Produzenten. Ab sofort wird es ganz einfach, hervorragende Produkte der besten Berliner Restaurants und der originellsten Produzenten zu Hause auf Vorrat zu bestellen.

Ein Abend für die Liebe 🧡 !
18. Januar 2021
Morgenpost Cocktail Tasting. Vom Cocktail Bistro Bonvivant liebevoll vorbereitetes Cocktail Home Tasting Paket das unbeschwerte Zweisamkeit mit aphrodisierender Wirkung garantiert. Ein willkommenes Virus in diesen Zeiten...

AKTION FUSSABDRUCK - Macht mit !
11. Januar 2021
Macht mit am 16.1. bei der großen Abstimmung des ERNÄHRUNGSRATES BERLIN mit den Füßen gegen Höfesterben, Tierfabriken, Pestizide und Gentechnik!

17. Dezember 2020
Gerne hätten es Christa, Detlef und Bernd auf ihre Fahnen geschrieben, dass ihnen ein 2-Sterne Menü beim gemeinsamen Kochen gelungen sei. Es hatte sich wirklich so angefühlt, aber Tim Raue gab dann doch ehrlicherweise den entscheidenden Beitrag....

12. Dezember 2020
Das Trüffelmenü to go war schon ein großer Erfolg. Nun bietet Daniele von der Enoteca Vecchia Mulino ein Weihnachtsmenü to go an...

12. Dezember 2020
Trotz harter Zeiten hat es Herausgeberin und Chefredakteurin Eva Maria Hilker wieder geschafft. Die neueste Ausgabe der EssPress liegt druckfrisch auf dem Tisch...

12. Dezember 2020
Mehr als 400 deutschsprachige Kochbücher haben die Macher des Kochbuchportals Kaisergranat.com im Jahr 2020 gesichtet und bewertet. Für den deutschen Kochbuchpreis wurden die besten Kochbücher von einer 18-köpfigen Jury bewertet.

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