11. April 2021
Vivian von der Walnussmeisterei taucht mit uns ein in das Walnuss-Universum.
22. Februar 2021
Unser Neumitglied Guilaine brennt richtig darauf, authentisch und ungezwungen von ihrer französischen Heimat berichten zu können...
13. Februar 2021
Eher spontan und ausgelöst durch freundschaftlichen Beziehungen entwickelte sich die Idee von einem Online Brot Tasting mit dem Domberger Brot Werk....
05. Februar 2021
Der engagierte Bäckerhandwerker Domberger bietet jetzt in einem mobilen Verkaufscontainer in Tegel sein Brot und Backwerk an. Endlich kann man sagen,
26. Januar 2021
Pfeffer, der scharfe Klassiker ist ein Alleskönner und wird heute in jeder Küche mehr oder weniger phantasievoll eingesetzt. Bei einem Zoom Meeting wollen
23. Januar 2021
Superfood ist buchstäblich in aller Munde, denn viele importierte Obst- und Gemüsesorten gelten als wahre Wundermittel...
23. Januar 2021
Das neue von Ottolenghi ist da: Flavour! Und es steckt wie erwartet voller Geschmack. Tolle Rezepte, neue Aromen und viel zu lesen.
19. Januar 2021
Seit bereits mehr als zehn Jahren empfiehlt der Chef der Enoteca Vecchio Mulino, Daniele Pasolini, persönlich in gemütlicher Atmosphäre italienische kreative Küche und italienische Weine kleiner Winzer bis großer Etiketten. Für das Takeaway im Januar hat der Besitzer Daniele ein leckeres Menü gezaubert...
18. Januar 2021
Berliner Gastronom Jonathan Kartenberg eröffnet mit dem Online-Shop ‚The Good Taste’ Marktplatz für Gastronomen und Produzenten.
Ab sofort wird es ganz einfach, hervorragende Produkte der besten Berliner Restaurants und der originellsten Produzenten zu Hause auf Vorrat zu bestellen.