herzlich willkommen !
Liebe Freund*innen des guten Geschmacks,
"kochen & mehr" ist ein Verein genussfreudiger Menschen mit Freude an und Verantwortung für gesundes und gutes Essen und nachhaltiger Lebensmittelproduktion. Ausgangspunkt für unser Engagement ist das Eintreten für eine Ess- und Genusskultur, die Wert legt auf Qualität, Nachhaltigkeit, Regionalität, Entschleunigung und entspanntem Miteinander.
- wir kochen zusammen
- besuchen Lebensmittelproduzenten vor Ort in Berlin und Brandenburg
- tauschen uns aus über Trends in der Gastro-Szene
- besuchen gemeinsam ausgewählte Restaurants
- gehen auf Entdeckungstouren und Genussreisen
- geben Tipps für interessante Veranstaltungen
- berichten über Wissenswertes
- wollen junge Menschen an Küche und Kochen heranführen
- suchen die Vernetzung mit bedeutenden Kräften, die mit ihren Ideen und Konzepten zur Ernährungspolitik die Metropolenregion bewegen
Vorschläge, Kreativität, Vielfalt und Mitarbeit sind gefragt und interessierte, offene Menschen willkommen.
Hier einfach mal reinschnuppern und aktuellen Newsletter bestellen...
Wer wir sind
"kochen & mehr" ist ein unabhängiger, privater und nichtkommerzieller Verein von genussfreudigen Menschen aus Berlin und Brandenburg.
Wir wollen uns selbst zu einer geselligen, lust- und geschmackvollen Auseinander-setzung mit den Themen genussvoller Ernährung und Lebensmittelproduktion anregen und andere Menschen inspirieren und kreativ beflügeln.
Unser Ziel ist es u. a., auf der Basis einer „gut, sauber, fair“-Food-Philosophie bewussten, verantwortungsvollen Genuss, Geschmacksbildung, Lebensmittelwissen und Kompetenz im Umgang mit Nahrungsgütern zu fördern
Wir wollen Essen mit gutem Gewissen genießen.
Wozu wir einladen
"kochen & mehr" verfügt über spannende Angebote:
1. Gemeinsames Kochen, sowohl blutigste Anfänger als auch Profis sind willkommen
2. JOUR FIXE mit Tipps und Infos
3. Entdeckungstouren zu traditionellen Lebensmittelproduzenten in Berlin und Brandenburg
4. Genussreisen z.B. in das Rheingau, Hessen, Venedig und andere Regionen
5. Aufspüren aktueller Gastro-Trends und Tafelrunden in der vielfältigen Berliner und Brandenburger Restaurant-Szene.
6. Vernetzung mit bedeutenden Kräften, die mit ihren Ideen und Konzepten zur Ernährungspolitik die Stadt bewegen
Ergänzt
werden unsere Angebote durch einen informativen Newsletter.
Kontakt
"kochen &
mehr" n.e.V.
Genuss mit Verantwortung
Bernd Gasser
1. Vorsitzender
Sie erreichen uns unter
PROGRAMMVORSCHLÄGE 2020
Wir starten schon jetzt die Vorarbeit für unser Programm 2020 mit einem Brainstorming von Ideen, Wünschen und Vorschlägen. Was gefällt Ihnen ? Was schlagen Sie vor ? Was wollten Sie schon
immer einmal machen ?