KOCHEN & MEHR

Wer wir sind

"KOCHEN & MEHR"

ist eine freie und unabhängige Gruppe von genussfreudigen Menschen aus Berlin und Brandenburg. Wir begeistern uns für die Slow Food Idee und spüren den Slow Food Themen facettenreich auf unsere Weise nach. Wir wollen uns selbst und andere Menschen inspirieren und kreativ beflügeln sowie zu einer geselligen, lust- und geschmackvollen und undogmatischen Auseinandersetzung mit dem Thema Ernährung anregen. Mit unseren Angeboten signalisieren wir unsere Verbundenheit mit der SLOW FOOD-Philosophie.  

 

Wozu wir einladen

"KOCHEN & MEHR"

lädt offen ein zum gemeinschaftlichen Kochen mit Gästen und Meister-köchen. Darüber hinaus organisieren wir mit einer spannenden Angebotsvielfalt diverse Events, Entdeckungstouren zu Produzenten in Berlin und Brandenburg und Tafelrunden in neu entdeckten oder bewährten Restaurants.  Ziel ist dadurch Geschmacksbildung, Lebensmittel-wissen und Kompetenz im Umgang mit Lebensmitteln zu verbessern. Jeder ist willkommen! Gerne geben wir auch Tipps, Informationen, und Beiträge rund um die Idee vom guten, sauberen und fairen Genuss weiter.

 

Kontakt

"KOCHEN & MEHR"

Gruppenkoordinator Bernd Gasser

erreichen Sie unter

kontakt@kochenundmehr.info

.

 

Anmeldungen für Veranstaltungen:

                Anmeldeformular

 



veranstaltungen iM  MAI / JUNI


27.05.: ERKUNDUNGSTOUR Fischzucht Zippelsförde mit Slow Food Urgestein Michael Schadow

01.06.: KOCHEN mit KÖCHEN im Bistro Frischeparadies : Japanische Küche mit Shoko Kono

21.06.:  KURATORENFÜHRUNG: Food Revolution 5.0 -  Gestaltung für die Gesellschaft von morgen

22.06.: KOCHEN mit KÖCHEN im Bistro Frischeparadies : Mit Maurice/Mittelmeerfische in die Ferien

23./24.6.: Mittsommerfest auf dem Ziegen-Capriolenhof




VerAnstaltungskalender