Es geht weiter !
Neues veranstaltungsprogramm 2019
Zitat der Vorsitzenden von Slow Food, Frau Ursula Hudson, dem sich
KOCHEN & MEHR voll und ganz anschließt :
"Bei Slow Food steht die pure Freude an guten Lebensmitteln und
an gutem Essen programmatisch auch ganz weit oben. Da ist wirklich die Leiblichkeit gemeint sowie die Sinnlichkeit. Freunde an und Verantwortung für Essen sind der Ausgangspunkt von Slow
Food."
Wer wir sind
"KOCHEN & MEHR"
ist eine nicht-kommerzielle Gruppe von genussfreudigen Menschen aus Berlin und Brandenburg. Viele von uns sind Food Mitglieder, andere von der Slow Food Idee begeistert.
Wir wollen uns selbst und andere Menschen inspirieren und kreativ beflügeln sowie zu einer geselligen, lust- und geschmackvollen und undogmatischen Auseinandersetzung mit dem Thema Ernährung und Lebensmittelproduktoon anregen.
Mit unseren Angeboten signalisieren wir unsere Verbundenheit mit der SLOW FOOD-Philosophie.
Wozu wir einladen
"KOCHEN & MEHR"
lädt offen ein zum gemeinschaftlichen Kochen mit Gästen und Meister-köchen. Darüber hinaus organisieren wir auf
privater, unkommerzieller und non-profit Basis und mit einer spannende Angebotsvielfalt, diverse Events, Entdeckungstouren zu Produzenten in Berlin und Brandenburg und Tafelrunden in neu
entdeckten oder bewährten Restaurants. Ziel ist dadurch Geschmacksbildung, Lebensmittel-wissen und Kompetenz im Umgang mit Lebensmitteln zu verbessern. Jeder ist willkommen! Gerne geben wir
auch Tipps, Informationen, und Beiträge rund um die Idee vom guten, sauberen und fairen Genuss weiter.
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